[View Page in English]
প্রেসার কুকারঃ সাশ্রয়ী প্রেসার কুকারের দাম দারাজে
আধুনিক প্রযুক্তি আমাদের জীবনকে করেছে আরো বেশি বেগবান আর সেই সাথে উন্নত করেছে আমাদের জীবনযাত্রার মান। আমাদের দৈনন্দিন জীবনের বিভিন্ন ক্ষেত্রে তো বটেই, আমাদের জীবনধারণের অপরিহার্য অংশ খাবার তৈরি করার কাজেও প্রযুক্তি আমাদের পাশে এসে দাঁড়িয়েছে পরম বন্ধুর মতো। যেসকল কুকিং অ্যাপ্লায়েন্স রান্নার কাজে আমাদের প্রতিদিনকার জীবনকে সহজ করেছে প্রেসার কুকার তার মধ্যে অন্যতম। অত্যাধুনিক প্রযুক্তিতে কম সময়ে দ্রুত ভালো রান্নার জন্য আজকাল প্রতিটি পরিবারের গৃহিণীদের প্রধান নির্ভরতার জায়গা মিনি প্রেসার কুকার। আর এই অতি প্রয়োজনীয় আধুনিক প্রেসার কুকার পণ্য এখন দারাজ শপে পাওয়া যাচ্ছে। সরাসরি হোম ডেলিভারির পাশাপাশি পাবেন মার্কেটের সবচেয়ে সাশ্রয়ী প্রেসার কুকারের দাম অনলাইনে। যেহেতু বাংলাদেশে অনলাইন শপিং এখন সবচেয়ে জনপ্রিয় তাই প্রেসার কুকার কোথায় পাওয়া যায় বা প্রেসার কুকারের দোকান না চিনেও এখন অনলাইনে দারাজ থেকে কিনতে পারবেন কম দামে ভালো প্রেসার কুকার। এছাড়া প্রেসার কুকার কিনতে চাইলে দারাজে ভিজিট করে সহজেই জানতে পারবেন প্রেসার কুকারের মূল্য।
প্রেসার কুকার কি? কিভাবে কাজ করে?
প্রেসার কুকার মানে উচ্চ চাপে রান্না করার কুকার। প্রেসার কুকারে রাখা পানিতে চাপ বৃদ্ধির ব্যবস্থা রয়েছে। আমরা জানি এসব কারণে প্রেসার কুকারে রান্নার উপাদানগুলো বেশ ভালভাবে সিদ্ধ হয়। এ জন্যই প্রেসার কুকার রান্নার জন্য অসাধারণ। শারীরিক ও আর্থিক দৃষ্টিকোণ দিয়ে দেখলে প্রেসার কুকারের চেয়ে সুবিধাজনক সরঞ্জাম তেমন একটা নেই। এতে শুধু যে জ্বালানী খরচ বাঁচে তা নয়, খাদ্য হয় সুস্বাদু, পুষ্টিকর, সুস্বাদু, জীবাণুমুক্ত ও হজমে সহায়ক। প্রেসার কুকারে রান্না করলে খাদ্যবস্তুর ভিটামিন আর খনিজ লবনসমূহ প্রায় অক্ষুণ্ন থাকে, আর সেই সাথে সময়ও বাঁচে। যেসব খাবার বেশি সিদ্ধ করে খেতে হয় যেমন গরুর মাংস, খাসি প্রভৃতি অল্প সময়ে সহজে চটপট রান্না করার জন্য প্রেসার কুকারের বিকল্প নেই। বস্তুত, প্রেসার কুকারের সমস্যা তেমন একটা না থাকায় ও সহজে রান্না করা যায় বলে এটি রাঁধুনিদের রান্নার অন্যতম পছন্দের মাধ্যম হিসেবে বিবেচিত।
প্রেসার কুকার ব্যবহারের সুবিধা ও নিয়ম
প্রেসার কুকার সাধারণত অ্যালুমিনিয়ামে তৈরি হয়। হাতলটি এমন ধাতুতে তৈরি হয় যাতে উষ্ণতা এর মধ্যে প্রবাহিত হয় না অথবা আগুনের তাপে পুড়েও যায় না। প্রেসার কুকারের ওপরের অংশে একটি ঢাকনার মাঝামাঝি পিন ভাল্ব নামে ভারি ওজনের একটি ভাল্ব আছে। প্রেসার কুকারের ভেতরটা বদ্ধ থাকায় প্রয়োজনের অতিরিক্ত চাপ সৃষ্টি হলে ভাল্বটি ওপরের দিকে ওঠে বাতাস বের করে দেয়। কোন কারণে এ ব্যবস্থা কার্যকরী না থাকলে অতি বেশি চাপের সৃষ্টি হলে যাতে বিস্ফোরণ না ঘটে তার জন্য আছে সেফটি ভাল্ব, যেটি ঢাকনার একপাশে থাকে, বিপদ ঘটার আগেই ভিতরের বাষ্প বেরিয়ে আসবে ঐ সেফটি ভাল্ব ছিদ্র করে। আর তাই, রান্না করার জন্য প্রেসার কুকার একেবারে নিরাপদ ও সময়বান্ধব এবং প্রেসার কুকার ব্যবহার করাও বেশ সহজ। বিশেষ করে প্রেসার কুকারে গরুর মাংস রান্না করার নিয়ম সহ প্রেসার কুকারের ব্যবহার জানলে আপনি খুব সহজেই অল্প সময়ে প্রস্তুত করতে পারবেন বিভিন্ন সুস্বাদু খাবার। এছাড়া প্রেসার কুকারে কি কি রান্না করা যায় জানতে অনলাইনে সার্চ দিয়ে সহজেই জানতে পারবেন প্রেসার কুকারে ভাত রান্নার নিয়ম সহ খিচুড়ি, চিকেন, পোলাও, বিরিয়ানি সহ প্রেসার কুকারে কেক, পুডিং তৈরির রেসিপি। সর্বোপরি প্রেসার কুকার ব্যবহারের নিয়ম জানা থাকলে কাজ অনেক সহজ হবে এবং অনাকাঙ্খিত দূর্ঘটনা এড়ানো সম্ভব হবে।
দারাজের কিছু জনপ্রিয় প্রেসার কুকার ব্র্যান্ড
শিমিজু প্রেসার কুকার | ওয়ালটন (walton) প্রেসার কুকার | সিঙ্গার(singer) প্রেসার কুকার | কিয়াম প্রেসার কুকার | বাজাজ প্রেসার কুকার | ফিলিপস প্রেসার কুকার | শরীফ প্রেসার কুকার | টপার প্রেসার কুকার | প্রেস্টিজ প্রেসার কুকার
প্রেসার কুকার অনলাইনে কিনুন - সেরা প্রেসার কুকারের দাম
বাংলাদেশের বৃহত্তম অনলাইন শপ দারাজে (daraz.com.bd) ভিজিট করে আপনি জানতে পারবেন ভিশন প্রেসার কুকারের দাম, ওয়ালটন প্রেসার কুকারের দাম, প্রেস্টিজ প্রেসার কুকারের দাম সহ বিভিন্ন সেরা ব্র্যান্ডের প্রেসার কুকার এর দাম ২০২২ সাল অনুসারে লেটেস্ট মূল্যতালিকা। আর হালের জনপ্রিয় হকিংস প্রেসার কুকারের দাম কত সেটাও জেনে নিতে পারেন অনলাইনে। দারাজে বড়, মাঝারি ও ছোট প্রেসার কুকারের দাম অন্যান্য মার্কেটপ্লেস থেকে অপেক্ষাকৃত কম। আপনি অনলাইনে প্রেসার কুকার প্রাইস বা প্রেসার কুকার price in bangladesh ২০২২ লিখে সার্চ দিয়েও নিজেও সেটা যাচাই করে দেখতে পারেন। কম দামে ভালো প্রেসার কুকার রিভিউ দেখে রকমারী ইলেকট্রিক প্রেসার কুকার, রান্না করার প্যানসহ বাহারী ডিজাইনের প্রেসার কুকার কিনতে পারবেন এখন ঘরে বসেই। এছাড়া আপনার বাজেট অনুযায়ী সেরা প্রেসার কুকার কিনতে দারাজের প্রাইস ফিল্টার হতে পারে আপনার অন্যতম সেরা টুল। দারাজ থেকে প্রেসার কুকার ছবি দেখে আকর্ষণীয় ডিসকাউন্ট অফারের মাধ্যমে পছন্দের প্রেসার কুকার অর্ডার করলেই দেশব্যাপী দ্রুত হোম ডেলিভারির মাধ্যমে ঢাকা (Dhaka), চট্টগ্রাম (Chottogram), সিলেট (Sylhet) সহ সারা বাংলাদেশের যেকোন জায়গায় আপনার ঠিকানায় পৌঁছে যাবে। সাথে ৭ দিনের ইজি রিটার্ন পলিসি ও প্রয়োজনীয় ব্র্যান্ড ওয়ারেন্টি তো থাকছেই। তাহলে আর দেরি কেন? দারাজে বিভিন্ন সেরা প্রেসার কুকারের বিস্তারিত ফিচার তুলনা করে আজই উপভোগ করতে পারেন প্রেসার কুকার অনলাইন শপিং এর সেরা অভিজ্ঞতা।
প্রেসার কুকার(pressure cooker) আরও দেখুনঃ রাইস কুকার | ব্লেন্ডার | ওয়াটার ফিল্টার | ওয়াশিং মেশিন | ফ্রিজ | ওভেন
